講座の予約を頂く ということ

今日 石けん講座の予約を頂きました 

ありがとうございます(^^♪

実は一度 ご予約を頂いておりましたが体調不良で延期になり

その次は お嬢様のご都合で延期 今回3度目の正直となります

 

材料の準備ややプチ講座の見直し お茶菓子の準備など

お客様との時間を考えながら楽しく準備しておりますので

『申し訳ございませんが・・・』といわれると正直 淋しいものです

 

しかし本当に準備できてたの?って自問自答しますと

答えは『NO』 実は自分の中に迷いがありました 

今回の石けんのレシピに何となくピンときていませんでした

材料はそろっているので お見えになってから決めよう

とも思ったり・・・

 

二度目のご予約変更の連絡があってから少し お時間が

ありましたので私の中でも色々と考え反省しました 

 

楽しみにして来られる お客様の想いの全てを

受け入れきれてなかった かもしれない

 

ご予約頂いた時のことを思い浮かべました

お料理が大好きで素敵なお友達へのプレゼントにしたいんです

と おっしゃていました そうだっ そうだっ そうだった

お料理が大好きで素敵なお友達を想っている お客様の気持ち

を思いながらレシピの組立が終わりましたら

3度目のご予約を頂きました

 

ご予約を頂くということ それは私自身が試されている

そして その日が来るのは私自身の準備が整い

お客様との気持ちが通じ合えた ということ かな(^^♪

 

私のほうが2度も予定変更させてしまい

申し訳ございませんでした という気持ちでございます 

 

準備完了!!

当日お会いできるのを楽しみにしています(^^)